* Primer Parcial
o Cátedra única:
2007: Parcial A

1) Indique cuales pueden formar puente hidrógeno: sacarosa, lisina, palmitato de triacontilo, β-Caroteno, amilosa, etano, ADP, cistina, propanol, metilamina.

2) Describa 3 macromoléculas distintas constituyentes de la pared vegetal, formulando en cada caso los monosacáridos que la constituyen, b) Nombre la proteína más común de la pared vegetal. Indicar si se trata de una proteína simple o conjugada, clasificándola dentro del correspondiente grupo. Relacione sus características estructurales con su función.

3) Describa tres modos distintos de transporte que permitan que una molécula pase a través de la membrana en contra del gradiente de concentración, haga un esquema para cada caso identificando con M la molécula transportada y los gradientes de todas las moléculas en movimiento.

4) En la etapa luminosa de la fotosíntesis de vegetales superiores una molécula cede electrones y otra es el aceptor final de los mismos, identificarlas. Analice los cambios de energía por los que pasan dichos electrones durante este proceso, indicando en que parte del mismo producen ATP.

5) a) Formule y nombre un lípido compuesto que contenga en su estructura un aminoácido codificable y luego someterlo a una hidrólisis básica fuerte.

b) Formule un disacárido conteniendo galactosa y fructosa y que dé positiva la reacción de Fehling, nombre la unión glicosídica resultante y marque con un * los carbonos quirales.

c) Formule y nombre el nucleótido transportador de la glucosa

d) Formule un aminoácido codificable que contenga una amida. A que grupo pertenece si la clasifica estructuralmente y como interactúa con otros aminoácidos en la estabilización de una estructura terciaria.








* Final
o Cátedra única:
2006: Final A


1) Esquema de campo de puntuación primaria. Donde se encuentra?

2) Esquema de placa cribosa. Donde se encuentra?

3) Esquema de una puntuación. Donde se encuentra?

4) Nudo con hojas opuestas. Indicar lamina, pecíolo y base foliar.

5) Hoja compuesta y tres yemas seriales. Indicar lamina, pecíolo y base foliar.

6) Donde se pueden encontrar yemas? Tachar lo que no corresponda: tubérculo / ápice radical / ápice del vástago / axila de una espina foliar / braquiblasto / entrenudo / rizoma

7) Esquema de estructuras de comunicación entre: dos células del mesofilo

8) Esquema de estructuras de comunicación entre: dos elementos conductores del xilema

9) Esquema de estructuras de comunicación entre: dos elementos de un mismo tubo criboso

10) La pared celular. Tachar lo que no corresponda: esta formada exclusivamente por hemicelulosa / es muy gruesa en las esclerenquimas / falta en tubo polínico / es de tipo secundario en la epidermis / es de tipo primario en la colenquima.

11) Dibuje: yema en corte longitudinal

12) Dibuje: porción de vástago vegetativo de dicotiledóneas con ramificación monopodial con hojas simples y alternas

13) Una yema puede producir. Tachar lo que no corresponda: vástago / hoja / raíz embrional / flor / aguijón / zarcillo caulinar / espina foliar

14) Puede ramificarse el vástago si se ha destruido la yema apical. En caso afirmativo. Como?

15) Dibuje en corte transversal: legumbre de ejemplos y posición de ovario

16) Dibuje en corte transversal: melonide de ejemplos y posición de ovario

17) Dibuje en corte transversal: hesperidio de ejemplos y posición de ovario

18) Marque las relaciones validas entre los conceptos de la izquierda con los de la derecha:

1. Fruto dehiscente
2. Diáspora con pelos
3. Semillas pequeñas
4. Drupa
5. Semilla de poroto
6. Semilla flotante
7. Baya
8. Samara
9. Maíz
10. Semilla de gimnosperma
A. Prótalo
B. Anemocoria
C. Dispersión por aves
D. Semilla exalbuminada
E. Mesocótilo
F. Diáspora uniseminada
G. Endozoocoria
H. Endosperma
I. Legumbre
J. hidrocoria





* Primer Parcial
o Cátedra única:
2000: Parcial A